As maçãs cola são pouco conhecidas fora da área do Etna. Pequenos e crocantes, mantêm uma textura bonita no processamento e são combinados com o melhor vermute piemontês. A passagem na boca é uma procissão de sabores, aberta por maçãs e fechada pelas belas notas botânicas do vermute. Com o nosso produto, vimos o retorno à moda deste licor, popular nos anos 70 e hoje novamente em voga, com todo o crédito por suas melhores conquistas. Todas as notas de degustação foram escritas por Marcello Ingrassia. Doce extra de maçã e vermute Ingredientes: maçãs, açúcar mascavo, suco de limão, vermute (1%), ervas, especiarias. Agente gelificante: pectina de frutas. Fruta usada: 60 g por 100 g. Valores nutricionais médios por 100 g valor energético/967 kJ 228 kcal gorduras/0,0 g dos quais ácidos graxos saturados/0,0 g carboidratos/58 g dos quais açúcares/56 g proteína/ 0, 1 g sal/0,00 g Sem glúten