Chá branco orgânico White Monkey da China

Deixe-se seduzir pelo nosso excepcional chá branco orgânico White Monkey, cultivado e processado por produtores locais chineses. O chá branco recebe seu nome pela aparência das folhas e brotos cobertos por uma penugem prateada. É levemente oxidado, cerca de 12%. Para obter esses raros chás tradicionais, folhas jovens são colhidas junto com os brotos. Elas são secas ao sol e depois colocadas no forno a 100 °C. Pouco processado, o chá branco mantém muitas das propriedades do chá fresco, com alto teor de antioxidantes, polifenóis e vitaminas. Para preservar seu aroma sutil, o ideal é prepará-lo com água morna. Produto de agricultura orgânica. Use 12-15 g por litro para infusão de 2 minutos em água a 60-65 °C.