Anchovas Octavillos do Mar Cantábrico 12 unidades Desfrute de nossas Anchovas Octavillos do Mar Cantábrico 12 unidades com azeite, feito em Santoña. Na Conservas Avelina, promovemos anchovas da mais alta qualidade, tradicionalmente produzidas a partir de uma perspectiva sustentável e socioética. Somos artesãos. Essa qualidade nos permite permitir que nossas anchovas atinjam sua maturidade ideal em barris por 9 a 12 meses para atingir os sabores característicos das anchovas Santoña. Todas as anchovas com as quais trabalhamos são capturadas em portos locais como Puerto de Santoña, Colindres e Laredo. Isso garante que as anchovas sejam capturadas pela rede de cerco e sejam sustentáveis junto com o oceano e as espécies. As características organolépticas Consistência: Dúctil e firme. Cor: Castanho-avermelhado intenso. Odor: Cheiro suave e intenso com longa persistência geral. Sabor: Ligeiramente forte, muito saboroso com ótimo final de boca, inebriante para o paladar. Aparência: Uniforme