Molho e Marinada Wild Boar Sweet 'n Sassy Designer, saco de tecido 4oz Julia's Pantry Wild Boar Sweet 'n Sassy Sauce and Marinade é um molho de churrasco exclusivo em um saco que permite que você crie seu próprio molho, marinada ou vinagrete. Basta adicionar 1 litro do seu vinagre favorito (cidra de maçã, balsâmico, pêra, arroz, figo ou vinagre de vinho tinto, etc.) ao pacote de tempero, misture bem e deixe “curar” durante a noite. Imagine criar sua própria marinada ou molho de churrasco exclusivo, em sabor e caráter, usando um vinagre diferente. No leste da Carolina do Norte, combinamos Wild Boar Sweet 'n Sassy BBQ Spice Mix com vinagre de maçã para criar um autêntico molho de churrasco “picareta de porco”. A carne de porco é cozida durante a noite em brasas de nogueira e depois picada ou fatiada. O passo final é despejar generosamente o molho sobre a carne de porco. Para grelhar em Londres, dividimos o pacote de temperos e misturamos metade com vinagre balsâmico, a outra metade com vinagre de vinho tinto, depois adicionamos óleo para fazer uma marinada. Deixe marinar durante a noite e depois grelhar.