O chá preto Darjeeling Chamong vem da região de Darjeeling, no norte da Índia, perto das encostas do Himalaia, a uma altitude que varia de 400 a 2400 metros. Em particular, este chá preto vem do Chamong Tea Garden, que está localizado a uma altitude entre 1500 e 1850 metros acima do nível do mar. Algumas folhas são inteiras, outras quebradas de cor marrom, algumas dourado-esverdeadas com presença de brotos dourados. A infusão é de cor dourada âmbar com um sabor delicado ligeiramente adstringente. Propriedades: Antioxidante, depurativo, digestivo, antidiarreico, cicatrizante. Ótimo para o pequeno-almoço ou chá da tarde acompanhado de biscoitos, bolos, mas também alimentos salgados, em particular combina com doces à base de chocolate. Utilizações: Frio: sim Leite: sim Limão: sim