O fogão de indução comercial de bancada EIC-400E é uma solução de cozinha versátil e eficiente, perfeita para catering, estações de buffet e cozinha à mesa. Projetado para ambientes de serviço de alimentação comercial, este fogão de indução combina potência, precisão e segurança num design compacto. Com o seu elemento de aquecimento eletromagnético de 1800 watts, aquece mais rapidamente do que queimadores a gás ou elétricos tradicionais, garantindo resultados rápidos e consistentes. O fogão possui configurações de calor ajustáveis de 1 a 10, permitindo que os chefs alternem facilmente entre um fervor suave e uma fervura rápida. A sua superfície de cozimento em vidro cerâmico garante uma limpeza fácil, enquanto a capacidade de detetar utensílios de cozinha compatíveis com indução adiciona conveniência e segurança. Além disso, o temporizador de 180 minutos com desligamento automático melhora a segurança e eficiência operacional. Compacto e leve, esta unidade é fácil de transportar e configurar, tornando-a ideal para cozinhas comerciais, catering móvel e eventos culinários. Características Importantes: * Ferve água rapidamente e cozinha alimentos de forma eficiente, superando queimadores a gás e elétricos tradicionais. * Apenas a panela fica quente, reduzindo o risco de queimaduras acidentais e garantindo segurança em ambientes movimentados. * Dez níveis de calor precisos (1-10) oferecem flexibilidade para várias tarefas de cozinha, desde fervura suave até fervura rápida. * Proporciona o controlo imediato de calor do gás com o aquecimento uniforme dos queimadores elétricos. * Deteta automaticamente panelas compatíveis com indução (diâmetro de 4-3/4” a 10-1/4”) para segurança e eficiência ótimas. * Temporizador embutido com desligamento automático para maior conveniência e precisão na cozinha. * Dimensões de 11-3/4”L x 15-3/4”W x 2-3/4”H facilitam o encaixe em bancadas lotadas. * Fácil de limpar e resistente ao uso diário intenso. * Funciona em 120V~60Hz, 1800W, 15A com um plugue NEMA 1-15P para fácil instalação. * Vendido individualmente (Unidade: Cada) e embalado convenientemente (Embalagem: 1/4). * Comprimento do Produto: 18.06 in * Largura do Produto: 13.75 in * Altura do Produto: 4.63 in * Caixa Master: 4 A EcoQualityInc. conquistou a confiança de profissionais na indústria de serviços de alimentação e hospitalidade por mais de duas décadas. A nossa vasta gama de produtos de qualidade comercial, desde essenciais de mesa e utensílios de cozinha até suprimentos de preparação de alimentos, é confiada por especialistas culinários em todo o mundo. Projetados para suportar os rigores de cozinhas comerciais movimentadas, os nossos produtos estão agora disponíveis para chefs domésticos apaixonados que exigem qualidade profissional em casa.