O guia confidencial para a Provença Depois do País Basco e da Bretanha, as edições PAPIER apresentam o seu indispensável guia para a Provença. O PAPIER está a meio caminho entre um livro de viagens e um guia de vida local. Combinando endereços e retratos confidenciais de artesãos, chefs, produtores e artistas locais, este guia híbrido é uma homenagem ao movimento comprometido que revaloriza o terroir e a partilha. É o companheiro ideal para a sua vida ou viagem à Provença! Resumo deste terceiro volume: - Chefs do seu tempo, conquistadores do bem, criadores de sabores. - Endereços ocultos - Paisagens captadas nos quatro cantos da Provença. - Habitação invulgar - Produtores arrojados, empenhados, generosos e seus tesouros - Encontros de arte Livro em Francês.