DESCRIÇÃO Tipo de leite: Leite de ovelha Manchega recém-ordenhado De: D.O Queso Manchego. Quesería Ojos del Guadiana, Daimiel, Castela La Mancha, a Espanha. Peso líquido: Fatia de queijo, aprox. 250g Queijo artesanal feito com leite cru de ovelha 100% Manchega. Sua casca é escovada e banhada com azeite de oliva extra virgem. Este é um queijo artesanal curado por mais de 6 meses, amadurecido lentamente, dando ao queijo um aroma agradável e intenso com uma longa presença na boca. Prêmios: Melhor queijo Manchego 2020 por “Queso Manchego DOP” SILVER no Prêmio Mundial de Queijo 2019-2020 GOLD no World Cheese Award 2018-2019 INGREDIENTES Este queijo é feito apenas com ingredientes naturais.