Descubra a qualidade de um produto único! O leite em pó desnatado Bongiovanni Srl é um produto único, obtido por secagem do leite de vaca desnatado a baixa temperatura. Parece um pó branco constituído por proteínas com elevado valor biológico e baixo teor de gordura. Graças ao inovador processo de secagem com sistema de pulverização, o produto obtido é de excelente qualidade nutricional e tecnológica. Contém mais de 30% de proteína e menos de 1% de gordura, características que o tornam um produto durável e de qualidade superior. O leite em pó desnatado Bongiovanni Srl pode ser utilizado de várias formas: em produtos de panificação, para aumentar a maciez, cor da crosta e durabilidade; ou para a preparação de bebidas, gelados e molhos. Vantagens do produto Proteínas com elevado valor biológico Baixo teor de gordura Armazenamento muito longo Excelente qualidade nutricional Excelente qualidade tecnológica Pode ser utilizado de várias maneiras