Este maravilhoso alho negro macio e suculento é o delicioso produto que usamos para fazer o nosso Vinagre Balsâmico com infusão de Alho Negro. É fermentado ao longo do tempo para criar um ingrediente rico e fragrante, perfeito para espalhar em bruschetta e adicionar a assados, ragus e caçarolas. 1 bulbo. Ingredientes: Alho negro irlandês fermentado. Para alergénios, ver ingredientes a negrito. Adequado para veganos. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (valores típicos por 100g): Energia: 1109kj/264kcal Gordura: <0.01g Das quais saturadas: <0.01g Hidratos de carbono: 53.5g Dos quais açúcares: 26.6g Proteína: 13.3g Sal: <0.01g