Este livro bonito, grande e - claro - impresso de forma sustentável está cheio de excelente ensopado, mas é principalmente um livro sobre diversão na cozinha. Stampvul preenchido com: - mais de quarenta receitas de ensopados muito especiais - passaportes de mais de trinta tipos de vegetais, cheios de fatos interessantes - muitas experiências engraçadas e fáceis de fazer (faça a sua própria tintura vegetal, gel de cabelo ou remédio milagroso super fedor). Texto: Marije Sietsma Receitas de ensopado: Werner Drent Fotografia: Saskia Lelieveld Design e imagem: Helga de Graaf