O nosso azeite virgem extra bold de herança provém de uma única quinta situada aos pés das Montanhas do Atlas, perto da encantadora cidade vermelha de Marraquexe. Colheita atual e prensado a frio poucas horas após a colheita. Fruta dinâmica com toques de tomate verde e alcachofra. Perfil de Sabor: Notas frutadas, florais e maduras provenientes da variedade tradicional marroquina Picholine, com um ligeiro toque de especiarias, amargor e ardência no final. Sabor típico do azeite de estilo Marraquexe. Prensagem: Prensado poucas horas após a colheita no lagar da quinta. Modo de Extração: Extração a Frio com nível de acidez de 0,2% quando engarrafado.