As melhores amêndoas biológicas da Sicília selecionadas e descascadas com cuidado artesanal. Abençoados pelo sol e acariciados pela brisa do mar, os amendoais sicilianos oferecem frutos com extraordinárias propriedades organolépticas, reconhecidas e apreciadas por especialistas e consumidores de todo o mundo. Selecionamos as melhores amêndoas biológicas da Sicília, muitas das quais provenientes diretamente de pequenos produtores da nossa cadeia e descascadas em laboratórios locais. Os restantes passos são seguidos diretamente pelos nossos especialistas do laboratório da Casa Circondariale de Siracusa, com especial atenção ao processo de descascamento e secagem.