A história deste formato nascido na Emilia Romagna, conhecido e muito apreciado especialmente no exterior, é rica em anedotas históricas e culinárias. Graças à sua forma particular e às estrias presentes na superfície externa, os Garganelli de ovo podem ser preparados em caldo, como muitas das receitas tradicionais sugerem, combinados com alguns dos nossos molhos encorpados como os de Salsicha ou Azeitonas, ou preparados com um pesto de legumes, pinhões e Pecorino para os amantes de um estilo de vida saudável e equilibrado. 6 sacos de 1 kg