Escolhemos cogumelos mistos firmes e compactos e tempemo-los em azeite, de origem 100% italiana, sem OGM, sem glúten, sem leite e derivados, sem alergénios. Excelente como aperitivo ou para acompanhar pratos de carne mas também com peixe assado. Recomendamos como acompanhamento um excelente vinho tinto e pão duro encorpado. Ingredientes: Mistos cogumelos: Pleurotus Ostreatus, Chiodini (Pholiota Nameko), Stropharia rugosannulata, Rositi (Lactarius Deliciiosus), Porcini (Boletus Edulis e r.g.), azeite, sal, vinagre, salsa, alho, louro, pimenta quente, orégãos. Conservar em local fresco e seco, longe de fontes de calor. Uma vez aberto, cobrir com óleo e refrigerar a +3°C até 10 dias. VALORES NUtricionais Valores médios por 100 g Kcal Energia/327 Kj 1347 Proteínas g.2.2 Hidratos de Carbono g.2.0 dos quais açúcares g.1.1 Gorduras g.34.1, das quais saturadas g 4.1 Fibra, g. Sal g.3.7