Renascimento Grego do Jardim: Cultivar e Cozinhar para a Vida

Este oferece um guia abrangente para criar um estilo de vida saudável através da integração da jardinagem e da culinária. Como cozinheira experiente e profissional de saúde pública, Moore-Pastides foca na dieta mediterrânica, conhecida pelo seu sabor e benefícios para a saúde, e visa equipar os jovens adultos, juntamente com todos os novatos na culinária, com o conhecimento para adotar práticas alimentares saudáveis desde a base. Isto está dividido em duas secções principais: jardinagem e culinária. O componente de jardinagem fornece informações essenciais para aspirantes a jardineiros orgânicos, cobrindo tópicos como preparação do solo, compostagem, rega, uso básico de ferramentas e gestão de desafios comuns na jardinagem. O conteúdo é rico em fotografias a cores que incentivam os leitores a explorar uma variedade mais ampla de culturas além dos habituais tomates e pepinos, permitindo-lhes cultivar uma gama empolgante de frutas e vegetais em várias configurações de jardinagem, como recipientes, canteiros elevados ou jardins tradicionais. Este livro pode conter uma marca de marcador na borda superior ou inferior e pode mostrar sinais leves de desgaste de prateleira.