Conjunto de facas de 4 peças As facas Prince of Scots Damascus refletem o artesanato de uma tradição secular de fabricação de facas japonesa fundida com o American Design and Engineering. A fusão das filosofias de fabricação de facas oriental e ocidental apresenta maior folga dos nós dos dedos para uso doméstico na cozinha. As facas apresentam bordas finas e afiadas, perfeitas para fatiar, cortar em cubos e picar uma gama completa de frutas, vegetais, carne e outros alimentos. Nossa alça ergonômica G10 combinada com lâminas mais finas e leves torna esta coleção de facas menos cansativa de usar e otimizada para cozinhar e comer juntos Todas as facas são feitas à mão com 67 camadas de aço damasco AUS10 japonês que fundem o metal em uma única lâmina, formando nosso belo padrão auspicioso com contas. O conjunto de facas de quatro peças inclui faca de chef de 8 polegadas, faca de pão de 8 polegadas e faca de aparar de 3,5 polegadas feita com aço japonês AUS10 e aço de brunimento de dupla face de 9 polegadas.