Esta cocotte Baumalu permite cozinhar seus frangos, assados, legumes e outros pratos no forno ou em qualquer tipo de fogão, incluindo indução, mantendo os alimentos em seu suco para preservar sua maciez e sabor. O Roaster aquece rapidamente para selar os alimentos e aquecê-los de forma eficaz. Ele ajuda a reduzir o consumo elétrico. Também pode ser usado sozinho como uma grelha para grelhar suas carnes e peixes. Características: A tampa fornecida permite cobrir até as maiores aves e evita respingos de gordura e suco no forno. As ranhuras permitem que a condensação do suco de cozimento regue as carnes e os legumes para manter sua maciez. As alças descentralizadas na cocotte e na tampa permitem segurar o prato com firmeza. Elas facilitam a entrada no forno mesmo em comprimento e limitam o espaço necessário para armazenamento. Em aço carbono revestido com uma camada de esmalte preto interno e externo para uma espessura total de 1 mm para um cozimento suculento e saudável. O esmalte oferece uma superfície protetora vitrificada e perfeitamente lisa, saudável graças a um revestimento neutro. Fácil de limpar Compatível com todos os fogões, indução e forno Dimensões: ø38 cm ø42 cm Informações adicionais Materiais Aço carbono revestido com uma camada de esmalte Diâmetro 38 cm, 42 cm Compatibilidade Todos os fogões, indução e forno Alça Fixa Forma Oval Cor Preto