Também conhecidas como bagas de peito, estas frutas de sabor levemente adocicado podem ser consumidas como uma infusão que pode ajudar com resfriados e dificuldades respiratórias: Infunda 5 a 6 bagas em água quente durante 10 minutos. É uma excelente fonte de potássio, uma boa fonte de magnésio, bem como uma fonte de vitamina C, cobre, ferro, fósforo e cálcio. Estas tâmaras seriam então expectorantes, emolientes, calmantes e diuréticas. Podem ser apreciados nos seus pratos, nas suas bebidas, nas suas sobremesas, nas suas compotas, nas suas compotas. É um produto de agricultura biológica, certificado pela Ecocert.