Pinças Smokey - saco 100g - lapsang souchong chá preto defumado Um fantástico chá preto fermentado poderoso e robusto da Yeh Tea, também chamado de chá Lansang Souchong. Este chá é feito de chá defumado, ideal se você gosta de tons terrestres crus. Bonito para combinar com pratos que contêm ervas como alecrim, tomilho, manjerona ou louro. Este chá vem das montanhas Wuyi, na província de Fujian, na costa sudeste da China. Às vezes também é chamado de “chá para fumar”. O chá é seco no fogo do pinheiro. É aqui que o chá deve um sabor típico. De acordo com Legends, a colheita de chá foi mais lenta quando o exército da dinastia Qing através da terra da terra. Para atender às necessidades do chá, eles tiveram que pensar em algo para acelerar o processo. Ao deixar o chá secar acima do fogo, pode-se chegar a um produto final muito mais rápido.