Feito com carne de javali proveniente de áreas de caça e uma pequena proporção de carne de porco para torná-la mais suculenta. O seu baixo teor de gordura e sabor vai fazer com que recorra à carne de caça. Mais Natural E Com Um Sabor Mais Autêntico. Produto requintado com um sabor forte típico dos ingredientes que contém e elaborado com a mais seleccionada carne de javali. Limpo e compacto para cortar. Os enchidos confeccionados no Maestrazgo Teruel são conhecidos pelo seu sabor, aroma e textura, e são muito valorizados pelos amantes da carne de caça selvagem. Sabor intenso mas bem equilibrado, nem forte nem picante. Antes de abrir o produto, recomendamos mantê-lo em local seco e fresco, sem grandes variações de temperatura. O ideal seria manter o chouriço entre os 12 e os 14 ºC. Uma vez que já começou. Peso Aproximado: 300 Gr. Produto sem glúten. Também pode ser encomendado em caixas de cartão para venda única ou como presente.