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Descrição
Um mini-livro de instruções de um fumante de caroço que segue a tradição do Texas de"carne cozida com carvão, brasas e/ou madeira.” - Fort Worth Star-Telegram Este livro de receitas do especialista em churrasco John Lopez fornece todo o know-how para criar peito defumado real do Texas, costelas, Turquia, presunto e codorna. E é um presente perfeito ou um recheio de meias para os aficionados por churrasco. Todas as bases são cobertas, desde os tipos de fumantes de churrasco até uma série de receitas, incluindo todos os pratos básicos defumados pelos quais o Texas é famoso. Com molhos e esfregões e cobrindo tudo com uma série de ótimos acompanhamentos e sobremesas. 80 p. 4,25" X 5,5". Brochura.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
SKU: 978-1-892588-18-0 Fabricado em Estados Unidos Assunto: Culinária e pastelaria Autor: John Lopez Encadernação: Capa mole Idioma do produto: Inglês Dimensões: 10,9 x 0 x 14 cm (4,3 x 0 x 5,5 pol)
