Os nossos runs aromatizados prestam homenagem aos sabores tradicionais franceses. Esta França - com um património gastronómico tão singular - onde cada região cultiva com paixão os seus próprios sabores e tradições. A Maison Noirot leva-o nesta viagem pelas regiões de França para uma experiência de pastelaria muito gourmet. A nossa prioridade, para esta receita, foi recriar o sabor fiel do Kouign Amann, este bolo à base de massa folhada, generosamente amanteigado e açucarado antes de ser dobrado e caramelizado, ícone da pastelaria bretã, cujo nome significa "bolo de manteiga" em bretão.