Esses mini bolos Osmanthus White Tea são da primavera de 2019, certamente estão envelhecendo lindamente. Os bolos são feitos de folhas de chá Fuding Dabai misturadas com flor de Osmanthus fresca, doce e natural nativa da China. As árvores de chá Dabai varietal usadas têm 10 anos e crescem no jardim de chá Zhenghe (cidade de Fuding) Os chás Amoy cooperam com, a uma altitude de 800 metros acima do nível do mar, o solo aqui tem uma cor amarelo-avermelhada, rica em minerais e nutrientes orgânicos. Esses bolos são feitos seguindo o processamento tradicional do chá branco: depenando - murchando - secando - pressionando para um bolo. O bolo de chá branco é um grau Shoumei com a adição de flor natural de Osmanthus.