Ssamjang de Alho e Malagueta, Molho Umami Saboroso Biológico

Um ingrediente coreano arrojado, reinventado. Pastas fermentadas de soja e de malagueta — envelhecidas em ânforas tradicionais na Coreia do Sul — trazem uma complexidade intensa e saborosa, equilibrada com um calor subtil e um toque de doçura. Mais espesso que molho picante, mais rico que ketchup — é a sua melhoria diária de umami. Use-a para regar, espalhar, mergulhar ou cozinhar. Use em: * Frango, carne de vaca ou salmão grelhados ou assados * Wraps de alface e barbecue coreano * Tigelas de arroz, noodles e pratos salteados * Hambúrgueres e sandes * Legumes frescos ou rolinhos de verão