Fiocco de Presunto Cru Inteiro em Rede – Curado e Desossado O presunto cru inteiro em rede é uma excelência da tradição italiana, feito com carnes selecionadas e uma lenta cura natural que dura mais de 12 meses. A rede envolve-o para garantir proteção e praticidade, tornando-o perfeito para quem procura um produto artesanal de alta qualidade. O sabor é intenso mas equilibrado, com leves notas doces e uma salinidade harmoniosa. A textura é compacta e macia, ideal para ser fatiado finamente à faca ou com fatiadora. Ótimo para servir em tábuas, entradas, sanduíches gourmet ou para usar em receitas tradicionais e criativas. Um produto versátil, sem glúten, pensado para entusiastas, restauradores e lojas que desejam oferecer um sabor autêntico e inconfundível. ✅ Cura natural ✅ Embalado em rede Ingredientes: Perna de porco, sal Origem: Itália