Os fritadores a gás independentes Spectrum™ oferecem desempenho confiável e durabilidade para qualquer cozinha comercial. Construídos com um corpo de aço inoxidável liso para limpeza sem esforço e disponíveis em capacidades de 40 lb, 50 lb e 70 lb, esses fritadores garantem resultados de cozimento consistentes e rápida recuperação entre lotes. Seja alimentado por gás natural ou propano líquido, cada modelo oferece eficiência excepcional e facilidade de uso, tornando-os ideais para restaurantes, operações de catering e estabelecimentos de serviços alimentares. Características Importantes: * Construído em aço inoxidável de alta resistência para durabilidade duradoura e aparência elegante e profissional. * Exterior liso e fácil de limpar reduz o tempo de manutenção e melhora a higiene da cozinha. * Equipado com um termostato de ação rápida que proporciona controle preciso da temperatura e rápida recuperação de calor. * Disponível em três capacidades de óleo—40 lb, 50 lb e 70 lb—para acomodar vários volumes de fritura e demandas do menu. * Projetado com 3 a 5 tubos de calor de alta eficiência para distribuição uniforme de calor e desempenho econômico de energia. * Oferece compatibilidade com gás natural e propano líquido para opções de instalação versáteis. * Inclui uma grande zona fria sob os queimadores para coletar detritos alimentares e prolongar a vida útil do óleo. * Apresenta uma válvula de drenagem frontal para descarte seguro e conveniente de óleo e limpeza. * Equipado com cestos de fritura robustos e uma tela de malha de arame protetora para operação eficiente. * Embalado e vendido por unidade para pedidos convenientes e controle de inventário. (Unidade de: Cada; Embalagem: 1) * Comprimento do Produto: 15,5 pol, 21,0 pol Largura do Produto: 31,3 pol, 34,4 pol Altura do Produto: 45,3 pol Caixa Master: 1 A EcoQualityInc. conquistou a confiança de profissionais na indústria de serviços alimentares e hospitalidade por mais de duas décadas. Nossa ampla gama de produtos de qualidade comercial, desde essenciais de mesa e cozinha