A nossa viagem ao Equador, para um chocolate de leite rico em aromas de frutas tropicais maduras e mel, com notas florais reforçadas pela inclusão de flores desidratadas! Feijão proveniente do cacau Nacional Acriollado no Equador. Esta área é rica em “Complejo Nacional”: antigos cacaueiros Acriollado que lembram o delicado sabor típico do cacau albino. Um cacau macio e equilibrado, cujos aromas são libertados graças a uma torrefação média, não agressiva, e a uma moagem de pedra por um período mais longo.