Brasil Mogiano é produzido por agricultores organizados em torno de cooperativas na região de cultivo de Mogiana divididas entre os estados de São Paulo e Minas Gerais, Brasil. A região da Mogiana é a mais conhecida das três principais regiões de cultivo brasileiras. Esta região tem colinas onduladas e terrenos irregulares emprestando a explorações agrícolas de pequena a média dimensão. Como o maior produtor mundial de café, os lotes brasileiros geralmente vêm de grandes propriedades que utilizam estratégias de processamento altamente mecanizadas para gerenciar volumes maiores. Como o maior produtor mundial de café, os lotes brasileiros geralmente vêm de grandes propriedades que utilizam estratégias de processamento altamente mecanizadas para gerenciar volumes maiores. A nossa oferta atual é a Fine Cup (FC) e a Sestritamente Soft (SS), a categoria de chávenas mais alta na classificação do café brasileiro.