Já dissemos isso antes e diremos de novo, acreditamos aqui em Yockenthwaite que nem toda aveia foi criada da mesma forma. Pegamos os “grumos”, a aveia integral que inclui a porção externa rica em fibras, bem como o centro, e os moemos aqui nós mesmos. Porque nossa aveia é enrolada na hora e é tão não processada quanto possível, sem mais cozimento ou cozimento a vapor, acreditamos que eles têm um frescor que você pode realmente provar. Achamos que faz tanta diferença na forma como a aveia mantém seus óleos e sabores naturais que você pode fazer nosso mingau de aveia real com água, e ainda obter uma tigela realmente cremosa