Brochura, 192 Páginas: Desde cozinheiros que alimentaram rebeldes até cozinhas coletivas após desastres ecológicos, a comida há muito tempo alimenta a resistência, o protesto e a ajuda mútua. Nourishing Resistance centra-se nesses atos de solidariedade culinária através de 23 colaboradores—cozinheiros, agricultores, escritores, organizadores, acadêmicos e sonhadores—explorando refeições comunitárias queer, ancestrais rebeldes, justiça para pessoas com deficiência, soberania alimentar indígena e oposição à cultura tóxica de dietas. Eles compartilham histórias de biryani em protestos em Delhi, refeições em fazendas porto-riquenhas e pratos "pague o que puder" em Hong Kong. Documentam programas alimentares da COVID-19 em Buenos Aires e Nova Iorque, traçam as origens de "Bella Ciao" das trabalhadoras de arroz e imaginam futuros pós-capitalistas com fazendas coletivas e ervas selvagens. Através de ensaios, poemas e histórias, Nourishing Resistance mostra a comida como central nas lutas por autonomia e libertação em todo o mundo.