O sal Kala Namak da Índia é produzido cozinhando com sementes de harad, o fruto da árvore Terminalia chebula, que lhe confere o sabor típico de ovo sulfuroso. Na Índia, o sal é usado universalmente e também é usado para saladas de frutas e chutneys. Os veganos apreciam particularmente o sal por causa de seu sabor de ovo. O sabor exótico do sal Kala Namak combina particularmente bem com frutas e peixes exóticos. Dica: misture com azeite para mergulhar! Conteúdo: 115 g Ingredientes: sal kala namak (não iodado). Ocasião: cozinhar Cozinha nacional: Asiática Combina bem com: pão, vegetais