Açúcar de coco integral biológico do Camboja. Inteiro e biológico com agradáveis notas de baunilha De cultivo não intensivo e espontâneo Um produto tradicional no Camboja For di coco vem da região de Kampong Speu, no Camboja, e é um produto típico desta área. É obtido por evaporação da seiva das flores da palmeira Thnot, símbolo do Camboja. Ao contrário do cultivo intensivo do dendezeiro, esta palmeira cresce selvagem ao longo dos arrozais. Feito à mão, é um açúcar não refinado que preserva assim os seus princípios nutricionais. Com sabor a caramelo e notas de baunilha, é ideal como adoçante para chá, chás de ervas e iogurte, mas também em receitas de bolos, cremes e biscoitos. Em combinação com sobremesas de cacau potencia as suas características organolépticas. Produzido por uma cooperativa de pequenos produtores que mantêm viva a tradição do açúcar de palma Thnot Origem dos Ingredientes: Camboja Sem glúten: Sim Vegan: Sim