Agente anti-calcário e descalcificante, o ácido cítrico também traz benefícios desinfetantes. Atua não apenas como antibacteriano, mas também como fungicida. Um produto doméstico para ter absolutamente em casa, para uma casa econômica e ecológica. É útil como anti-calcário (chaleira, máquina de lavar...) e antioxidante (proteção contra ferrugem). Também é um aditivo alimentar. Também é usado como aditivo em cosméticos e produtos farmacêuticos (devido à sua ação reguladora do pH).