O nosso açúcar de flor de coco é 100% néctar de flor de coco não refinado proveniente de Palmeiras Blossoms na Indonésia. Coconut Blossom tornou-se uma alternativa essencial de açúcar mascavo refinado para fabricantes de alimentos e bebidas. Proporciona um sabor aromático premium nas produções de alimentos e bebidas. Tornando-se uma escolha ideal para produtos como chocolate, chai tradicional e xarope natural. A nossa Flor de Coco Orgânica é proveniente das plantações de Banyumas & Kevumen em Java Central, Indonésia. Os agricultores utilizam métodos tradicionais para extrair o néctar da planta da Flor de Coqueiro e utilizam práticas de baixa intervenção para criar um açúcar com um toque artesanal quente e uma doçura profunda de melaço. Principais benefícios do açúcar de flor de coco orgânico BONRAW... - Biológico - Substituto de Açúcar Mascavo 1:1 - IG de 35 - Fonte de Cálcio - Rico em Potássio - Alto teor de Cobre - Vegan *Vendido como saco a granel de 25kg.