Os nossos olivais familiares estão localizados no nordeste de Portugal, no vale do Douro. Este azeite provém das nossas colheitas tradicionais. Representam parcelas de tamanho humano, de variedades de azeitonas ancestrais, e um saber-fazer artesanal que desejamos preservar. Com uma predominância de azeitonas pretas, este azeite oferece uma certa suavidade. O seu frutado permite uma utilização diária na sua cozinha. Use-o sem moderação para cozinhar os seus alimentos e temperá-los!