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Atacames 33%: Chocolate branco couverture
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Descrição
Chocolate ao leite como deve ser, elaborado com a melhor manteiga natural de cacau, leite equatoriano e baunilha pura. Apresenta um sabor de cacau equilibrado, com a cremosidade rica da manteiga de cacau e notas sutis de baunilha. Combina bem com: * chá matcha * maracujá * yuzu Recomendamos o Atacames 33% para uso em: * moldagem e barras de chocolate * cobertura * ganache * bebidas * molhos Nossas couvertures são discos de chocolate ideais para uso em confeitaria caseira e produção de sorvetes, assim como para chocolatiers em cozinhas profissionais e padarias de todos os tamanhos. Também estão disponíveis em grandes quantidades para padarias, lojas de chocolate e sorveterias. Nossos chocolates são feitos com cacau de agricultores equatorianos que conhecemos e respeitamos, produzidos do grão à barra no país de origem, destacando o terroir deste lugar especial. Produzido com grãos cooperativa UORPROCAE em Esmeraldas. Premiado com o Cocoa of Excellence. COMÉRCIO DIRETO + SEM GLÚTEN
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Detalhes
SKU: F33A12KG Fabricado em Equador Armazenamento: Produto de longa durabilidade Contém: Leite Dieta: Baixo teor de açúcar, Sem cereais, Sem glúten, e Sem álcool Prazo de validade: 12 a 24 meses Produção: Comércio justo, Origem local, Sem OGM, Sem adoçantes artificiais, e Sem conservantes Ingredientes: Manteiga de cacau, açúcar de cana, leite em pó, baunilha natural, lecitina de girassol. Pode conter vestígios de frutos secos, soja e leite. Peso: 11,97 kg (26,4 lb) Dimensões: 15,2 x 6,4 x 22,9 cm (6 x 2,5 x 9 pol) Produção: Origem ética
