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O Companheiro do Cervejeiro Caseiro (2ª Edição do Mestre)
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Descrição
Este guia de produção de cerveja caseira é um guia abrangente sobre a arte e a ciência de fabricar cerveja. A segunda edição inclui gráficos atualizados de malte e fermentação, sites, informações sobre lúpulo, melhorias microbiológicas e de levedura, uma lista de estilos de cerveja, 55 receitas de cerveja, 10 receitas de hidromel e dezenas de novas. Também aborda a produção de cerveja sem glúten, um glossário expandido de características da cerveja, uma seção de avaliação de cerveja e conselhos de especialistas sobre harmonização de cerveja e comida e cozinhar com cerveja. O design é para aprendizagem e referência fáceis de seguir. Este livro pode conter uma marca de marcador na borda superior ou inferior e pode mostrar sinais leves de desgaste de prateleira.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
SKU: 9780062215772 Fabricado em Estados Unidos Peso: 396,89 g (14 oz) Dimensões: 22,9 x 15,2 x 3 cm (9 x 6 x 1,2 pol)
Classificações e opiniões
Relevância
O programa Top Shop reconhece as marcas excecionais que obtiveram uma classificação igual ou superior a 4,8 nos últimos 12 meses, processam encomendas de forma rápida e sem problemas e mantêm um catálogo atualizado.
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Qualidade dos produtos
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Processamento
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Comunicação
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