Este café biológico é 100% da casta Arábica, da melhor qualidade, conseguindo um café requintado, equilibrado e aromático com um nível de cafeína mais baixo do que outras variedades. Assim, encontramos um café encorpado, equilibrado, saboroso e muito especial, devido em parte ao crescimento lento da planta, que pode demorar até 8 anos. Por tudo isto, este café é considerado um café de qualidade. Um bom café orgânico não é bom apenas para o ambiente. O café orgânico também é melhor para si e para cuidar de si mesmo, uma vez que se trata de um café cultivado de forma tradicional, sem pesticidas ou pesticidas, pelo que quando o consumir, vai evitar estes componentes. Graças a este projeto, as mulheres recebem apoio para se tornarem proprietárias legais de terrenos que tradicionalmente estão em nome dos homens.