A faca de chef Ginza Steel PORTIA 20 é de alta qualidade com uma lâmina de aço VG10. A lâmina é conhecida pela sua afiação, durabilidade e resistência à corrosão, tornando-a ideal para cortar e fatiar vários ingredientes. O cabo desta faca é feito de madeira de ébano, o que proporciona uma pega confortável e segura. A combinação da lâmina VG10 e do cabo de ébano faz desta faca de chef uma adição elegante e prática a qualquer cozinha.