Com a explosão de cervejas artesanais em todo o país, não há melhor momento para aprender a arte e o artesanato da fabricação caseira. Este livro ensinará tudo o que você precisa saber para começar a aperfeiçoar suas próprias cervejas em casa. Ele cobre tudo, desde o processo de fabricação de cerveja até dicas sobre como simplificar o engarrafamento, equipamentos, limpeza, explicações detalhadas dos processos e muito mais. Se você deseja preparar cerveja para amigos e familiares ou apenas para sua própria diversão, este livro o guiará em todas as etapas do processo. (Este livro pode conter uma marca afiada na borda superior ou inferior e pode mostrar leves sinais de desgaste nas prateleiras.)