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Mercados: Um Mundo a Descobrir
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Descrição
Um dos melhores livros em espanhol para crianças da Biblioteca Pública de Nova Iorque em 2020! Agora em inglês. "Um deleite para os amantes da gastronomia."—Kirkus Reviews Feche os olhos e imagine o cheiro intoxicante de especiarias, peixe e flores exóticas. Bem-vindo ao mercado! Você pode fazer compras num supermercado, mas não é lá que a maior parte do mundo obtém a sua comida. Mercados é uma exploração lindamente ilustrada do que tem sido o coração da civilização há milhares de anos. Descubra como os mercados começaram, de onde vem a comida, como as pessoas pagam e outros tesouros fascinantes escondidos entre as bancas. Ao longo do caminho, visite alguns dos mercados e bazares mais famosos da Terra na Ásia, África, Europa e além, desde os interiores aos exteriores até os flutuantes (e todos incluídos num mapa conveniente no final)! Escrito por Josep Sucarrats, um escritor gastronómico catalão, e com um prefácio de Ferran Adrià, um chef com três estrelas Michelin e ex-chefe do elBulli (um dos melhores restaurantes do mundo), Mercados é uma viagem cultural guiada por especialistas apaixonados que se preocupam tanto com a origem dos alimentos quanto com a comida em si.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
SKU: 9781638191308 Fabricado em China Width: 11 in Peso: 453,59 g (1 lb) EAN: 9781638191308


































