E se pudéssemos comer uma refeição vegan com proteínas, todos os dias que provasse mais como um sorvete sundae do que comida para a saúde? É possível: estas 100 receitas simples de smoothies bowls, cobertas com frutas frescas picadas, bagas, frutos secos torrados, cacau em pó e muito mais vão enchê-lo sem rebentar a sua dieta. Cada receita é livre de lacticínios, sem glúten, com baixo teor de açúcar, e embalada com superalimentos para o manter focado nos seus objetivos alimentares saudáveis, sem sacrificar a necessidade de algo doce e recheio. Comer alimentos que requerem mastigar desencadeia a libertação de enzimas digestivas limpas, segundo a autora Daniella Chace, fazendo com que as smoothie bowls se sintam mais satisfatórias do que os seus irmãos com palhinhas. São perfeitos para o pequeno-almoço, almoço, lanche, ou sempre que tiver um desejo de um delicioso mimo.