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Descrição
De origem norte-africana, esta mistura muito harmoniosa tem o sabor do sol. Ras-el-hanout permite temperar os seus pratos à base de arroz, legumes, mariscos, carnes brancas e peixe. É utilizado na preparação de tajines e cuscuz. Pode ser adicionado a marinadas e molhos. Acompanha bem os preparados doces e salgados com, por exemplo, frutas cristalizadas e leite de coco. É também utilizado em sobremesas, especialmente em pastéis orientais feitos com amêndoas.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
Fabricado em França
