Poucas plantas representam tanto a região alpina como o pinheiro-manso ou pinheiro-silvestre. Para destilar uma bebida alcoólica a partir desta conífera, geralmente utiliza-se a pinha. Na edição RARITAS da destilaria tradicional LANTENHAMMER, a verdadeira madeira do pinheiro-manso é raspada. Ela contém aromas fortes e, por isso, é excelente para um licor suave. Perfeito como recomendação de bebida com água tónica como um spritz de pinheiro-manso.