Este matcha misturado de grau cerimonial é cuidadosamente selecionado de Uji, Kyoto—amplamente conhecido como o coração do matcha e frequentemente referido como a "Capital do Matcha". Perfeito para uso diário, apresenta uma cor verde vibrante quando batido, um amargor agradável e um acabamento suave. Recomendado até mesmo para aqueles que são novos no matcha, combina lindamente com leite ou açúcar, tornando-o ideal para lattes e pastelaria, enquanto ainda oferece o sabor rico e autêntico do matcha.