FLEUR DE SEL — crocante, suave e rica em minerais, mas completamente pura e natural! Nossa Fleur de Sel da África do Sul é sal marinho da mais pura e melhor qualidade, indispensável para o tempero final e refino de todos os pratos. Sua estrutura delicada e de folhas finas torna um prazer absoluto comer e você ficará surpreso com o sabor do sal! Nossa FLEUR DE SEL vem de um jardim de sal com vários séculos de idade no leste da África do Sul. A característica especial desses pântanos salgados é que eles não estão localizados diretamente no mar, mas estão localizados a várias centenas de metros para o interior. A água é bombeada de um lago subterrâneo de água do mar, que por sua vez é alimentado pelas águas puras do Atlântico através de uma entrada subterrânea natural.