Criada pelo Chef Abel no The Wagyu Bar, a Muy Picante Hot Sauce não é apenas ousada no sabor—é surpreendentemente preta. Este molho único combina o toque ardente dos pimentos habanero com a doçura dos pimentos vermelhos e tomates, equilibrado com alho, cebolas e um toque de mel. Um toque de vinagre destilado realça a sua acidez, enquanto o carvão ativado lhe confere um tom preto dramático, tornando-o uma adição marcante a qualquer mesa. Perfeita para paladares aventureiros, esta molho combina lindamente com bifes, tacos, mariscos, vegetais grelhados e até hambúrgueres. A sua cor preta profunda permite uma apresentação criativa—regue-o sobre pratos, use-o como um enfeite elegante ou contraste-o com pratos vibrantes para uma apresentação visualmente marcante. A Muy Picante Hot Sauce não é apenas um condimento—é uma experiência que adiciona calor, profundidade e sofisticação a cada dentada. 🔥 A HISTÓRIA POR TRÁS DO MOLHO Durante anos, o Chef Abel tem feito tacos para a equipa do The Wagyu Bar. Sendo mexicano, os seus tacos são, claro, incríveis—por isso, quando ele oferece, não dizemos não. Junto com os seus tacos, ele sempre servia um molho picante caseiro que todos adorávamos. Um dia, ficámos ousados e perguntámos ao Chef Abel se ele poderia criar um molho semelhante para a Meat N' Bone. A sua resposta? "Combinado... mas podem fazê-lo preto?" Para dar vida a esta visão, chamámos o Chef Chucho Rojas para intervir, refinar a receita e torná-la tanto estável na prateleira quanto surpreendentemente preta. E assim nasceu a Muy Picante Hot Sauce—uma experiência tão ousada e inesquecível quanto a sua história. 🔥 Agitar bem. Refrigerar após abrir. Ingredientes: Pimentos habanero, pimentos vermelhos doces (crus), tomates (vermelhos, maduros, crus), alho (cru), cebolas (cruas), coentros (folhas de coentro, cruas), vinagre destilado, mel, azeite, carvão ativado, sal kosher.