Tempero seco Black Gold para churrasco

Black Gold BBQ Rub - Sabor a Manteiga de Amendoim e Café Intenso Eleve os seus bifes ao estatuto gourmet. Black Gold é um rub de BBQ em pequenos lotes, ousado, com subtilezas de café intenso e manteiga de amendoim. Misturado à mão com especiarias reais e ingredientes naturais, é concebido para realçar carnes vermelhas como vaca, borrego e veado, proporcionando um sabor profundo e complexo a cada pitada. Perfil de Sabor: * Fumado e Encorpado: Especiarias fumadas e alho criam uma profundidade salgada e rica * Intenso e Aromático: Notas de café e caramelizadas acrescentam complexidade * Amendoado e Saboroso: Pó de manteiga de amendoim completa o sabor com um toque cremoso subtil Como Usar o Black Gold: * Seque a carne vermelha com um papel de cozinha. Se usar um ligante, aplique-o primeiro e, depois, polvilhe generosamente Black Gold sobre a carne. * Deixe repousar 20 minutos para permitir que os sabores penetrem antes de grelhar, assar ou fumar. * Realce do Sabor: Combine o Black Gold com o nosso True Blend para elevar o sabor ao próximo nível. Dicas para Máximo Sabor: * Deixe a carne repousar com o rub durante 20–30 minutos, ou mais em peças mais grossas, para que os sabores penetrem totalmente. * Polvilhe sobre a carne já cozinhada pouco antes de servir. * Recomendamos vivamente fazer uma Manteiga Cowboy (Cowboy Butter) misturando manteiga sem sal amolecida com Black Gold. Porque Vai Adorar: * Pequenos lotes e artesanal. * Feito com ingredientes e especiarias verdadeiros. * Perfeito para churrascos no quintal ou cozinha gourmet em casa. Peso Líquido: 190 g Ingredientes Principais: Açúcar cru, Açúcar mascavado, Sal kosher, Sal rosa, Alho (mistura), Café, Cebola (mistura), Mostarda em pó, Pimenta Ancho, Pó de manteiga de amendoim (farinha de amendoim biológica, açúcar de palma de coco biológico, sal), Pimenta preta, Cominho. (contém amendoins)