Proveniente de uma cadeia agrícola biológica e bretã, o Grillo'Chanv são sementes inteiras ligeiramente torradas. Uma torrefação adequada para esta semente frágil, a fim de preservar suas propriedades ricas em ômega 3 e 6. Importante fonte de proteínas e rica em fibras, seu sabor de noz e a textura de sua casca crocante trazem sabor e requinte a todas as suas preparações culinárias de forma original, sejam elas salgadas ou doces, do pequeno-almoço ao jantar.